علم غذاشناسی، از علومی است که امروز توسعه بیشتری یافته و مورد علاقه عموم طبقات مردم قرار گرفته است. این علم در زمان قدیم هم متداول بوده و بهترین سند آن، کتاب‌هایی است مانند «مخزن الاویه» و امثال آن، که در این باره تدوین شده‌اند.
امروزه غذاشناسان، با الهام از این کتب و تجربیات و زحماتی که خود در این قسمت به کمک آزمایش‌ها متحمل گشته‌اند سبب تکمیل و گسترش بیشتر این علم شده‌اند. البته اگر افراد اجتماع در حد استعداد خود نسبت به غذاها شناسایی پیدا کنند و بکار بندند، به همان اندازه به بهداشت عمومی کمک نموده و متقابلا به همان نسبت از مصرف داروها و مخارج هنگفت مربوط به آن و بیماری‌ها، کاسته خواهد شد.
اسلام همانگونه که از هر نظر کامل است، از نظر جنبه‌های بهداشتی نیز مکتبی غنی و نیرومند دارد! شاهد این مدعا، اسناد زنده‌ای است که این کتاب قسمتی از آنها را نشان خواهد داد.
راستی، جای شگفتی است که در چهارده قرن قبل، پیشوایان اسلام درباره یک گیاه یا یک میوه حقیقتی را بیان کرده‌اند که در آن روز شاید باورکردنی نبوده اما امروز که روز شکوفا شدن مطالب پیچیده و روشن گشتن حقایق نهفته است در پرتو آزمایش‌ها و زحمات پیگیر دانشمندان، حقیقت آنها کاملا روشن گردیده است. (بیشتر…)

نرم افزار طب الصادق، نرم افزاری فوق العاده جامع و ویژه با امکانات و مطالب شگفت انگیز در زمینه طب اهل بیت (علیهم السلام) است که با استفاده از احادیث گرانبهای امام جعفر صادق (ع) توسط پایگاه روح الامین تهیه گردیده و بصورت رایگان در اختیار دوستان قرار می گیرد. این نرم افزار جامع ترین، کاملترین و بهترین نرم افزار طب سنتی ویژه تلفن های همراه می باشد که در نسخه اندروید ارائه شده است. این نرم افزار ، بیشتر از ۵۰۰۰ نکته پزشکی در خود جای داده است!

این نرم افزار شامل:
– خواص کلیه میوه ها
– خواص کلیه سبزیجات و گیاهان
– خواص کلیه غذا ها
– روش های درمان
– پژوهشی پیرامون طب سنتی (بیشتر…)

سبزی ها و میوه ها، تنها منابعی هستند که دارای آهن و املاح معدنی و ویتامین ها هستند، و این مواد برای دستگاه بدن ما علیه اختلالات غذایی لازم هستند و از همین منبع است که آهن و املاح معدنی آن قابل گوارش و جذب در بدن است. آهن و املاح معدنی و ویتامین هایی که در سبزی ها و میوه ها وجود دارد آمیخته و همراه است با سلولز، تانن، انواع سقز، پکتین، اسیدها و روغن های مایع اصلی، که در طب خواص درمانی آن ها مدت هاست شناخته و معروف شده است. در صنایع دارو سازی، این مواد را از انواع سبزی ها و میوه ها استخراج می کنند و آن را در معالجه و درمان انواع بیماری ها، بکار می برند. در کتاب حاضر شما بیشتر با خواص و فواید میوه ها در امر درمان آشنا خواهید شد. (بیشتر…)

مهم ترین اختلاف طب جدید با طب قدیم، عقلانى و استدلالى بودن طب قدیم است، در حالى که طب جدید به روش تجربه و آزمایش متکى است. پیش از پیدایش رنسانس در قرن شانزدهم میلادى ماهیت طب، استدلالى بود. با نگاهى به کتاب هاى پزشکى چون قانون بوعلى سینا، ذخیره ى خوارزمشاهى و طب ناصرى و یا قانونچه که خلاصه اى از طب قدیم است، برهانى بودن طب به روشنى معلوم مى شود. گرچه در گذشته پزشکان از تجربه هم استفاده مى کردند اما به نحوى قانونمند و مستدل، مطالب پزشکى خود را تنظیم مى کردند. در کتاب آماده شده با طب النبی یا طب پیامبر اسلام (ص) آشنا خواهید شد. (بیشتر…)